চোখ হল আমাদের শরীরের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ। চোখ আছে বলেই আমরা পৃথিবী দেখতে পারি। পৃথিবীর স্বাদ গ্রহন করতে পারি। ফলে চোখকে সুস্থ রাখা আমাদের পক্ষে খুবই গুরুত্বপূর্ণ। তবে রোজকার এই অস্বাস্থ্যকর জীবনে সুস্থ সবল চোখ পাওয়া দায় হয়ে ওঠে। তবে কয়েকটি খাবার আপনি আপনার খাদ্যে যুক্ত করার মাধ্যমে চোখের যত্ন রাখতে পারবেন।
ডিম খেতে ভালবাসেনা এমন মানুষ হয়তো এই পৃথিবীতে খুব কম পরিমাণে পাওয়া যাবে। বাচ্চা থেকে বড় ডিম খেতে প্রায় সবাই ভালোবাসে। কিন্তু একঘেয়ে ডিম এর পদ খেতে খেতে বিরক্ত হয়ে পড়লে বানাতে পারেন ডিমের এই অন্য পদটি।
কাজের ব্যস্ততার মাঝে আচমকাই বাড়িতে উপস্থিত হয়েছে অথিতি। এবার কি হবে ভাবছেন? আপনি প্রস্তুত না থাকলেও অথিতি আপ্যায়নে কোনও রকম ত্রুটি রাখতে চান না। তবে বাড়িতে যখন অথিতিতে এসেছে, তখন তো তাঁদের ভালো কিছু পরিবেশন করতেই হবে।
ডিম হচ্ছে প্রোটিনের একটি উৎস। ডিম খেতে কে না ভালোবাসে। কিন্তু এক ঘেঁয়ে ডিমের অমলেট খেয়ে অনেকেই ভাবে যদি একটু অন্য ভাবে ডিম খাওয়া যেত ! তাই আপনাদের জন্য নিয়ে এলাম ডিমের অমলেটের এক অভিনব পদ্ধতি। ডিম এবং চিকেনের এক সুন্দর অদ্ভুদ আকর্ষণীয় যুগলবন্দি।
অনলাইন ক্লাসের কারনে কেউ কেউ এবার অনলাইন গেমের কারণে অনেকটা সময় মোবাইলে কাটাচ্ছে, ফলে চোখের ব্যাপক ক্ষতি হচ্ছে । এই অভ্যাস তো এত সহজে বদলানো সম্ভব নয়, তবে কয়েকটি খাবার উপকারে আসতে পারে।
ডিসেম্বরের শুরুতেই ডিমের দাম বাড়ায় কপালে ভাঁজ পড়ল মধ্যবিত্তের। অক্টোবর মাসের মাঝামাঝি সময় থেকেই বাড়তে শুরু করেছে মুরগির ডিমের দাম। অগাস্টে পাইকারি বাজারে সাড়ে ৮ টাকা থেকে ৯ টাকা জোড়ায় বিক্রি হওয়া ডিম এখন জোড়ায় ১২ টাকা ছাড়িয়েছে।
কুসুমে আমাদের জন্য উপকারী উপাদান ফলেট, কোলিন, ভিটামিন এ, ভিটামিন ডি, ভিটামিন ই, লেটিইন এবং জি-অ্যাকজানথাইন থাকে। তাই কুসুম বাদ দিয়ে নয়, কুসুমসহ প্রতিদিন একটি ডিম সবার জন্যই স্বাস্থ্যসম্মত।
