ডিম খেতে ভালবাসেনা এমন মানুষ হয়তো এই পৃথিবীতে খুব কম পরিমাণে পাওয়া যাবে। বাচ্চা থেকে বড় ডিম খেতে প্রায় সবাই ভালোবাসে। কিন্তু একঘেয়ে ডিম এর পদ খেতে খেতে বিরক্ত হয়ে পড়লে বানাতে পারেন ডিমের এই অন্য পদটি।
বিকেলে কি খাবেন না খাবেন তাই নিয়ে মানুষের চিন্তার শেষ থাকে না। অনেকে বাইরে থেকে কিনে বিকেলের জল খাবার সারেন। কিন্তু ত শরীরের পক্ষে খুবই ক্ষতিকর। শুধু তাই নয় এটি অনেক খরচ সাপেক্ষ। তাই যদি নিজেরাই বাড়িয়ে এরমকম সহজ কিছু খাবার বানিয়ে খান। তালে স্বাস্থ্য এবং অর্থ দুইই বজায় থাকে।
চিংড়ি খেতে ভালবাসেনা এমন মানুষ হাতেগোনা। বাঙ্গালির কাছে চিংড়ি এক অনন্য খাবার। চিংড়ি মাছ যেমন করেই খাওয়া হোক না কেন তার স্বাদের জুড়ি মেলা ভার। চিংড়ি মাছ বিভিন্ন ভাবে খাওয়া যায় যেমন চিংড়ি মাছের মালাইকারি, চিংড়ি মাছের ঝাল বা ঝোল। তবে সব আজ রইলো মা ঠাকুমাদের হেঁশেলের রেসিপি চিংড়ি মাছের বাটি চচ্চড়ি।
অনেকেই আবার ঝোল, ঝাল খেতে ভালোবাসেন না। তাহলে আপনাদের জন্য রইল অন্যস্বাদের এই কাতলা রেসিপি। এবার ট্রাই করুন নারকেল দুধে কাতলা। খুব সহজেই বাড়িতে বানিয়ে নিতে পারবেন এই রেসিপি। চলুন তাহলে দেখে নিন, কিভাবে বানাবেন এই নারকেল দুধে কাতলা।
বাচ্চারা খাওয়া নিয়ে সব সময়ই প্রায় বায়না করতে থাকে। বাইরের চাকচিক্য ভরা খাবার ছাড়া তাদের মুখে রচে না। মায়েরা নাজেহাল হয়ে যায় কিভাবে তাদের পুষ্টিকর খাবার খাওয়াবে তাই নিয়ে। তাই এমন অবস্থায় তাদের শরীরে পুষ্টির চাহিদা মেটানোর একমাত্র উপায় হলো চাকচিক্য ভরা পুষ্টিকর খাবার তাদের জন্য বানানো। আজ রইলো সেরকমই এক রেসিপি।
