নজরবন্দি ব্যুরোঃ বিশ্বে সবচেয়ে বেশি খাওয়া হয় ব্ল্যাক টি বা কালো চা। শীতের সময়ে শরীর শুষ্ক হয়ে যায়। তাই এই সময়ে সকাল যদি শুরু করা যায় এক কাপ চা দিয়ে, তবে শরীর আর্দ্র থাকবে। ইদানীং দুধ-চিনি ছাড়া চা খাওয়ার চল অনেক বাড়িতেই হয়েছে। হাল্কা লিকার চা দিয়ে দিন শুরু করে আরাম পাওয়া যায় বেশ। রোজ সকালে এক কাপ কালো চা না খেলে দিনটি যেন ভালই কাটে না তাঁদের।
আরও পড়ুনঃ রাজ আমলের চিরাচরিত প্রথা মেনে ‘রাসচক্র’ ঘুরিয়ে রাস উৎসবের সূচনা
এতে প্রচুর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে। কালো চা স্ট্রোকের ঝুঁকি কমায়। প্রতিদিন এক কাপ কালো চা পান করা আপনার হৃদয়ের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সহায়তা করবে। এ ছাড়া ব্ল্যাক টি ব্যবহারে হার্টের ধমনিকে সুস্থ রাখতে সহায়তা করে এবং রক্ত জমাট বাঁধার প্রক্রিয়া হ্রাস করতেও সহায়তা করে।
আপনার ডায়েটে ব্ল্যাক টি যুক্ত করে আপনি প্রোস্টেট, ডিম্বাশয় এবং ফুসফুসের ক্যান্সার এড়াতে পারেন। ব্ল্যাক টি ব্যবহারে দেহের ক্যান্সার কোষ দূর করতে সহায়তা করে। এটি মহিলাদের স্তন ক্যান্সারের সম্ভাবনা প্রতিরোধ করার পাশাপাশি মুখের ক্যান্সার থেকে রক্ষা করতে সহায়তা করে।
কালো চা পান করা আপনাকে ত্বকের সমস্যাগুলি, বিশেষত সংক্রমণের হাত থেকে রক্ষা করতে সহায়তা করে। এগুলি ছাড়াও এটি আপনার ত্বকে কুঁচকির হাত থেকে রক্ষা করে এবং এতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদানও আপনাকে ত্বকের ক্যান্সার থেকে রক্ষা করতে সহায়ক।
তা ছাড়া এই চা নিয়মিত পান করলে উচ্চ রক্তচাপ ও ডায়াবেটিস অনেকটাই নিয়ন্ত্রণে আসে, তবে তা হতে হবে দুধ ছাড়া রং চা। যাঁরা ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে চান, তাঁদের জন্য অবশ্যই রং চাকেই বেশি প্রাধান্য দেওয়া উচিত।
নানা ধরনের অ্যান্টি-অক্সিড্যান্টে পরিপূর্ণ এই পানীয় শীতকালে শরীরের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতেও সাহায্য করে। খালি পেটে চা খেলে আরও একটি উপকার হয় শরীরের। খাদ্যানালীতে জমে থাকা সব ধরনের ব্যাকটিরিয়া দূর হয় সকাল সকাল।
ব্ল্যাক-টি বা কালো চা, এবার সাহায্য করবে ওজন কমাতেও
শীতের সকালে গলাব্যথা, সর্দি অনেকের লেগেই থাকে। সকালে এক কাপ আদা দিয়ে হাল্কা লিকারের গরম চা গলায় আরাম দেবে। শীতের সকালে কাজ করার ইচ্ছাও কম থাকে। কিন্তু সকালে এক কাপ চা সতেজ করে শরীর-মন। কাজের ক্ষেত্রে সাহায্য হয়।
