সামনেই আসতে চলেছে নববর্ষ। আর এই নববর্ষের দিনে লুচি আলুর দম না হলে জমে নাকি। আর সেটা যদি হয় মাংসের লুচি তবে কেমন হবে বলুন তো? মাত্র কয়েকটি উপাদানে তৈরি এই মাংসের লুচি বানিয়ে সেরে ফেলুন নববর্ষের সকালের জলখাবার। প্রিয়জনদের পাতে আই মুখরোচক খাবার দিয়ে আপনার প্রশংসার ঝুলি ভরিয়ে ফেলুন।
খেয়াল করবেন হাতে নেওয়ার পর যদি খুব সহজেই মাংসটি গলে মিসে যায় তাঁর মানে মাংসটিতে ভেজাল রয়েছে, কুকুরের মাংসের স্বাদ কিছুতা টক হয়, যদি খাওয়ার সময় হাল্কা টক অনুভুত হয় তবে ওই মাংস খাওয়া থেকে বিরত থাকবেন।