অনেকেই আবার ঝোল, ঝাল খেতে ভালোবাসেন না। তাহলে আপনাদের জন্য রইল অন্যস্বাদের এই কাতলা রেসিপি। এবার ট্রাই করুন নারকেল দুধে কাতলা। খুব সহজেই বাড়িতে বানিয়ে নিতে পারবেন এই রেসিপি। চলুন তাহলে দেখে নিন, কিভাবে বানাবেন এই নারকেল দুধে কাতলা।
পুজো বা কোনও মঙ্গলকার্যে এর ব্যবহার আদিকাল থেকে চলে আসছে। কেবল পূজর্চনার ক্ষেত্রেই নয়, জ্যোতিষশাস্ত্রও নারকেলকে বিশেষ গুরুত্ব দিয়েছে। সাবু মাখা থেকে চিঁড়ে মাখা সবেতেই নারকেল দিলে স্বাদ একেবারে তুখোড় হয়ে যায়৷ আর নারকেল স্বাস্থ্যের জন্যও খুব উপকারী।
নারকেলকে না নয় ,এতে আছে নানা গুন। নারকেল দিয়ে মুড়ি, গ্রাম-বাংলার এক নিত্যদিনের খাবার। এছাড়া শীতকালে নারকেল দিয়ে বিভিন্ন পদের পিঠেপুলির পদ বাঙালির অজানা নয়। তবে জানেন কি নারকেল রাখতে পারে আপনাকে একেবারে ফিট।
