নজরবন্দি ব্যুরোঃ বাঙালি রান্নায় হলুদ ছাড়া! নৈব নৈব চ। তবে জানা আছে কি, রান্নায় স্বাদ ও কালারফুল করার পাশাপাশি এর কিছু গুনও আছে। চলুন, জেনে নিন হলুদের নানা ভেষজ গুন।
আরও পড়ুনঃ সিন্ধু জয়ে নেই সাইনা বার্তা, পিতার অপেক্ষা মোদি-মেয়ের আইস্ক্রিম সাক্ষাতের

হলুদ একটি ভেষজ এন্টিসেপ্টিক। ফলে যেকোনো কাটা, ছেঁড়াতে হলুদ বাটা লাগালে দারুন কাজ পাওয়া যায়। পাশাপাশি ক্ষতের দাগও মেলাতে হলুদ দারুন উপযোগী। এছাড়া, হলুদ অগ্নাশয়ে ক্যান্সার নিরাময়ে দারুন কাজ করে। হলুদ টিউমার প্রতিরোধে ভিষন ভাবে উপযোগী।
হলুদ ছাড়া বাঙালি অচল। তাই জেনে নিন হলুদের নানা ভেষজ গুন।

কাঁচা হলুদের রস নিয়মিত সেবন করলে বাচ্চাদের লিউকমিয়া বা ব্লাড ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে। হলুদের মধ্যে প্রোটিন, ভিটামিন, খনিজ লবণ, ফসফরাস, ক্যালসিয়াম, আয়রন প্রচুর পরিমানে রয়েছে। কাজেই প্রতিদিন হলুদ খাওয়া খুবই উপযোগী।
জেনে নিন হলুদের নানা ভেষজ গুন। এছাড়া হলুদ সর্দি-কাশিতেও দারুন কাজ দেয়। এছাড়া ত্বকে জেল্লা আনতে হলুদের জুরি মেলা ভার। এছাড়া ব্রনের দাগ, বলিরেখা, মেছেদা, স্ট্রেচ মার্ক প্রভৃতি দূর করলে হলুদ ভীষণ ভাবে কার্যকরী। এছাড়া বিভিন্ন চর্ম রোগে হলুদ খুবই উপযোগী।



